Главная » Пища » Семечки

Семечки - вред и польза

Польза семечек

Грызть семечки – это очень увлекательное занятие. Вряд ли найдется русский человек, который ни разу не предавался этому занятию. Семечки являются очень полезным продуктом. Они богаты многими полезными для человека витаминами, микроэлементами и питательными веществами.

Семечки – прекрасный источник витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы и являющегося мощным антиоксидантом. Он обладает антиканцерогенным действием и оказывает противовоспалительное действие, а также играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, помогает уменьшить тяжесть и частоту приливов у женщин в менопаузе, уменьшить развитие диабетических осложнений, а также препятствует старению кожи.

В семечках присутствуют витамин А, полезный для зрения и способствующий сохранению молодости кожи, витамин D, помогающий усвоению кальция в организме и необходимый для крепких костей и витамин В, спасающий от депрессии и бессонницы и укрепляющий нервную систему.
В семечках большое количество магния. Магний помогает понизить давление, снизить риск инсульта и инфаркта, предотвратить головные боли. Он необходим для нормальной работы нервной системы и роста мышц.

Также в семечках присутствуют кальций, цинк, селен. Кальций помогает костям оставаться крепкими и здоровыми, селен защищает организм от злокачественных опухолей, предупреждает заболевания печени и нормализует работу щитовидной железы, цинк нужен для поддержания здоровья ногтей и волос, помогает вырабатывать иммунитет и стимулирует развитие мозга.

Семечки помогают выводить холестерин, ускоряют заживление ран и помогают восстановить силы после тяжелых инфекций. В них содержатся пищевые волокна, необходимые для нормальной работы кишечника, и жирные кислоты, необходимые для активного жирового обмена в организме.

Вред семечек

На фоне пользы семечек вред от их употребления кажется совсем небольшим. Лузгая по вечерам семечки, нужно задуматься о своих зубах – именно они страдают от любви человека к семечкам. Эмаль зубов от этого постепенно разрушается и это приводит к кариесу и оголению нервов.

Нежелательно есть семечки тем, что хочет похудеть. В 100 граммах содержится 520 килокалорий.
Из-за большого количества масла семечки вредны для голосовых связок. Поэтому тем, кто занимается пением, их употреблять нежелательно, иначе невозможно будет брать высокие ноты.

Оставить комментарий или два