Мороженное - вред и польза

Мороженое любят большинство наших соотечественников. Ведь в знойный летний день так приятно полакомиться пломбиром, эскимо или плодово-ягодным. Но холодное сладкое лакомство при всех своих достоинствах может приносить и вред. Так в чем же вред мороженого?
Мороженое очень калорийно и способно нанести вред фигуре. Не рекомендуется мороженое людям с повышенным уровнем холестерина. Это касается жирных сортов мороженого, в частности, пломбира. В молочном мороженом содержится меньше жира, поэтому оно считается менее калорийным, так же, как и фруктово-ягодное.

Из-за большого количества сахара, входящего в его состав, оно не рекомендуется людям, страдающим диабетом, ожирением, гипертонией. Легкоусвояемый сахар, входящий в состав мороженого, моментально повышает уровень глюкозы в крови. У детей переизбыток сахара может вызвать тревогу, гиперактивность, трудности с концентрацией внимания, избыточный вес.
Мороженое способно вызывать головную боль. Причина возникновения боли состоит в том, что при поедании мороженого слишком быстро снижается температура тела, уменьшается кровоток в головном мозге, сужаются сосуды. Все это вызывает сильную головную боль.
Не рекомендуется употреблять мороженое с искусственными добавками – эмульгаторами, стабилизаторами, красителями и ароматизаторами. Такие добавки могут принести вред почкам и печени, а также стать причиной аллергии.
Покупая мороженое, нужно всегда отдавать предпочтение продукции известных производителей, так как в дешевом сомнительном продукте вредных веществ гораздо больше.
Стоит воздержать от употребления мороженого людям, страдающим атеросклерозом сосудов и ишемической болезнью сердца. Даже полностью здоровым людям нежелательно есть мороженое каждый день. Вполне достаточно лакомиться два раза в неделю.

Опубликовано: 11.Окт.2012
Оценить: