Цикорий - вред и польза
Одновременно, польза и вред цикория находятся в нем потому, что это растение относиться к благости, а также и к невежеству.
Если в двух словах – то благость – это то, что однозначно для нас хорошо и влияет на развитие нашего разума, а невежество это прямая противоположность.
Поэтому, в начале, мы поговорим про то ,что полезного это растение может нам дать, а затем рассмотрим и другую, вредную, сторону.
Поэтому, дабы сильно не разглагольствовать, приступим.
Польза и вред цикория для организма
Так как цикорий – это не тот продукт, который мы употребляем постоянно в больших дозах, например как картофель, — то нет особого смысла расписывать его калорийность, а также соотношение белков и жиров.
Скажу только, что сам корень этого растения, как и корень тысячелистника, состоит приблизительно на 80% из воды. Из остальных 20 процентов — 16% занимают углеводы. А вот про помогающие нам витамины и другие элементы упомянут, считаю, стоит.
Так, найдено большое содержания калия, который благотворно влияет на нормальное функционирование крови и сердечной мышцы. Также, содержится богатая группа витаминов В и хороший запас полезных натрия, марганца и фосфора. Ну, а витамина С, если сравнить даже с той же ягодой калины, там не так уж и много.
Для чего еще можно использовать растение, можете спросить Вы? Первое, что Вы можете для себя взять – это использовать цикорий в качестве переходного периода во время отказа от черного кофе.
Есть люди, которые уже настолько привыкли к «черному напитку», что просто уже не представляют утро без манящего аромата и вкуса. Хотя, и понимают, на сколько большой вред это несет для их тела. Так вот перемолотый корень этого растения – отличная альтернатива.
Но, следует учесть, что польза и вред цикория будет зависеть от того, как часто Вы будет прибегать к его употреблению. Если будете употреблять каждый день – через некоторое время Вы можете получить чрезмерно вздутые сосуды.
Если сосуды все таки уже расширились — можно начать пить чаи с использованием листьев малины или листьев мяты. Желательно, еще начать освоение лечебной методики, которая применяется достаточно широко. Также, не стоит забывать и про время употребления.
Утром, приготовленный напиток, если употреблять в небольших дозах – будет как тонизирующее и бодрящее средство. А вечером, может помочь успокоить перевозбужденную за день нервную систему. Поэтому, еще раз делаю акцент на том, что систематическое употребление не рекомендуется.
Можно, конечно, делать периодичность – неделя через неделю или два дня через два, и т.д. Это уже индивидуально. Ну и теперь добрались до более негативных моментов. Польза и вред цикория зависит от того, как правильно Вы его выбрали во время покупки.
Сейчас, многие отечественные производители не сильно увлечены чистотой и экологическим аспектом этого продукта. Собственно, это касается и полезных овощей и фруктов. Поэтому, если уже и собрались его покупать – то покупайте через своих знакомых, которые в этом разбираются, или же внимательно изучив упаковку и расспросив продавцов, а также где его выращивали.
Как я и писал выше – не стоит им злоупотреблять, так как это может привести к ненужному расширению сосудов. Поэтому, кто и так от этого страдает, а также имеет варикоз – стоит сильно подумать над тем, а стоит ли вообще? Что еще очень важно.
Некоторые люди, думают, что есть польза от спиртовой настойки с использованием цикория. Запомните, что это полная чушь, так как любая спиртовая настойка не важно с чем – это невежество и глупость.
В лучшем случае мы получим результат, когда одно вылечим, а другому нанесем ущерб. Поэтому, польза и вред цикория зависит только от того, как Вы его применяете в своем питании и для лечения.
Оценить:
Очень подробная и полезная статья. Я как то не задумывалась о пользе и вреде цикория, теперь буду в курсе! Вообще редко употребляю его вот из таких пакетиков, чаще в содержащей его еде!
Как и всякое другое растение, напиток из цикория надо употреблять в меру. Лично я предпочитаю по утрам, когда нет под рукой кофе.
Очень люблю цикорий вообще и цикорий «Здоровье» в частности.На вкус и запах очень приятный и все полезные свойства на себе испробовала. Попробуйте, вам понравится!
Несколько раз пыталась приготовить напиток из цикория сама, ничего не получилось. Сейчас достаточно большой выбор уже готовых растворимых напитков, главное выбрать качественный. Тогда и польза от цикория будет и, что не мало важно, вкусно. Я пью цикорий «Здоровье», название говорит само за себя.