Клубника - вред и польза

Польза клубники

Трудно найти человека, который бы не любил клубнику. Эта сладкая сочная ягода олицетворяет собой лето, солнце и хорошее настроение.

Но помимо этого, клубника содержит множество полезных витаминов и питательных веществ. Это буквально кладезь витаминов.

Клубника является одним из основных источников минералов для организма, она содержит витамины С и В, магний, железо, фосфор, кремний, медь, фолиевую кислоту, йод. Клубника хорошо влияет на систему пищеварения, улучшает аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом. Благодаря тому, что клубника в своем химическом составе имеет достаточное количество минералов, организм очищается и, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляется процесс старения. В народной медицине клубнику применяют при лечении малокровия, гипертонии, атеросклерозе, при маточных кровотечениях.

При авитаминозах – клубника просто незаменима. Еще клубника способна «победить» возбудителей различных кишечных инфекций, а также пневмококк, стафилококк и вирус гриппа. В связи с тем, что клубника оказывает положительный эффект на обменные процессы йода, ее принимают при лечении базедовой болезни. Помогает она и при ожирении, усиливая обменные процессы. Еще один неоспоримый плюс — одна из органических кислот, которая содержится в ягоде клубники способствует нейтрализации раковых эффектов при табакокурении. Так, что тем кто курит – эта ягода особенно полезна. При лечении некоторых заболеваний применяют настои из листьев и ягод.

В клубнике содержатся антоцианы, которые оказывают противовоспалительное и антираковое действие, лечат остеопороз и ревматоидный артрит. По исследованиям ученых было выяснено, что клубника стоит на первом месте среди восьми продуктов, уменьшающих показатели смертности.

Вред клубники

Клубнику нельзя употреблять людям, страдающим язвенной болезнью или гастритами, так как семена клубники сильно раздражают слизистую желудка, нанеся тем самым вред всему организму. Так же не рекомендуется употреблять в пищу эту ягоду людям с болезнями суставов. Людям, принимающим препарат от давления эналаприл, следует быть осторожными, так как клубника в сочетании с эналаприлом оказывает большую нагрузку на почки.
Клубника является аллергенным продуктом, маленьким детям ее нужно давать с осторожностью и желательно после консультации с врачом.