Список продуктов
Брусника
О целебных и вкусовых качествах брусники сложено множество легенд. Эти ягоды добавляют в различные блюда, из них готовят компоты, морсы, варенье. Брусника сохраняет все свои полезные свойства даже после термообработки.
Кизил
Плоды кизила отличаются слегка вяжущим, приятным вкусом. Из них готовят компот, джем, варенье, вино, мармелад. Они богаты органическими кислотами, витаминами, сахарами, эфирными маслами, кальцием, железом, магнием, дубильными и пектиновыми веществами.
Оливковое масло
В оливковом масле содержится огромное количество мононенасыщенных жирных кислот и в связи с этим оно положительно влияет на органы пищеварения. Олеиновая кислота способна снижать уровень холестерина в крови. Оливковое масло хорошо усваивается, благотворно влияет на желудок, ускоряет обмен веществ и снижает аппетит.
Зефир
Зефир является истинно русским лакомством. Его предшественницей была пастила из яблок и сахара. Потом в нее стали добавлять белок и другие компоненты. А окончательный вариант современного зефира придумали французские кондитеры.
Какао
В порошке какао присутствует меланин, обладающий способностью защищать кожу от ультрафиолетового излучения. В какао содержится большое количество микроэлементов. Это жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины и минералы.
Соя
Главное достоинство сои в том, что она содержит в себе полноценные растительные белки, которые не уступают белкам животного происхождения по своей ценности. Поэтому соя необходима людям, у которых имеется непереносимость коровьего молока и аллергия на белки животного происхождения.
Сало
Подкожные жировые отложения со шкуркой – это традиционное свиное сало. Примечательно, что польза сала наиболее ощутима, после его засаливания. В тоже время, самый вредный вид сала – это бекон, который так любят американцы. Он содержит массу холестерина, который способствует накоплению лишнего веса.
Семечки
Грызть семечки – это очень увлекательное занятие. Вряд ли найдется русский человек, который ни разу не предавался этому занятию. Семечки являются очень полезным продуктом. Они богаты многими полезными для человека витаминами, микроэлементами и питательными веществами.
Арахис
Арахис, который все мы привыкли назвать орехом, относится к бобовым культурам. Это масличное растение, растущее под землей. При сборе арахиса его выкапывают, как картошку, вилами или плугом.
Многие из нас любят погрызть арахис, сидя перед телевизором.
Перловка
Вред перловки – это слишком раздутый миф. Некоторые люди утверждают, что перловка весьма тяжелая для желудка – это весьма утрированная информация. Да, не стоит употреблять перловку в больших количествах, поскольку это может вызвать замедлении работы желудка, однако, если Вы будете употреблять ее разумно, не возникнет никаких проблем.
Пища
Напитки
Фаст-фуд
Сладости
