Раньше богатых и знатных китайских вельмож именовали мандаринами. Возможно, название известного нам цитруса произошло от того, что в прошлые века он был доступен только состоятельным жителям Поднебесной.Теперь это непременный атрибут новогоднего стола многих семей России и любимое лакомство детей и взрослых.
Польза мандаринов
Известно, что основная польза мандаринов, как и остальных цитрусов, в том, что в зимние месяцы они снабжают нас необходимыми витаминами и микроэлементами. В период эпидемии гриппа аскорбиновая кислота, содержащаяся в плодах, укрепляет иммунитет, помогая организму справляться с вирусами. Мандариновый сок нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует растворению почечных камней. Не выбрасывайте снятую кожуру, высушите и измельчите ее. У вас получится народное лекарство от кашля, бронхитов, газов в желудке, дисбактериоза. Если на ногтях появился грибок, натирайте их свежей кожурой несколько раз в день.
Вред мандаринов
Чтобы не подвергать свой организм опасности, нужно помнить, в чем может заключаться вред мандаринов. Их сок содержит много лимонной кислоты, которая может вызвать обострение гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Не удивляйтесь, если после неумеренного поедания плодов вы заметите высыпания на коже: даже если вы не страдаете аллергией, излишество могут вызвать нежелательную реакцию. Многие хозяйки используют кожуру для приготовления цукатов. Лучше отказаться от такой практики, поскольку в верхнем слое накапливаются все химические вещества, используемые при выращивании и хранении цитрусовых.
Представьте себе две чаши весов, на которых лежат польза и вред мандаринов. Какая из них перевесит? Конечно, польза, доказательством этому служит многовековой человеческий опыт. На протяжении всего своего существования люди выбирали все лучшее, что давала им природа, мандарины занимают в этом списке одно из первых мест.
Загрузка...
Добавить комментарий